PROVOLONE DOLCE

Description :
Le Provolone Dolce est un fromage italien à pâte filée, doux et crémeux. Il est fabriqué à partir de lait de vache et a une texture lisse et élastique. Son goût est délicatement sucré et légèrement salé, avec des arômes subtils de lait et de beurre. Le Provolone Dolce est souvent utilisé dans les sandwiches, les pizzas et les plats gratinés, où il fond merveilleusement bien et ajoute une saveur douce et fondante. Il peut également être dégusté seul, en tranches, pour apprécier pleinement sa texture et ses saveurs délicates.

Ingrédients :
Lait de vache, sel, présure de veau pour la fabrication de fromage à pâte molle.
Origine du lait : Italie.

Valeurs nutritives moyennes pour 100g/ml :
Énergie 1587 KJ/383 kcal
Matières grasses 31 g
Dont acides gras saturés 23 g
Hydrates de carbone 0,4 g
Dont sucre 0,1 g
Protéines 26 g
Sel 1,9 g

Prix au Kg : 23,30€