PECORINO TOSCANO ECORCES D'ORANGE

Description :
Le Pecorino Toscano Écorces d'Orange est un fromage toscan à base de lait de brebis. Ce fromage est affiné avec des écorces d'orange, ce qui lui confère une saveur unique et légèrement fruitée. Sa texture est ferme et légèrement granuleuse, offrant une expérience de dégustation à la fois crémeuse et légèrement croquante. Le mariage subtil du goût du Pecorino avec les notes d'agrumes de l'orange en fait un choix original et délicieux pour les amateurs de fromage.

Ingrédients :
Lait de brebis pasteurisé, écorce d'orange confits 2,4% (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, saccharose), sel, présure, ferments.
Surface traitée avec des conservateurs : E202, E235.
Croûte non comestible.

Valeurs nutritives moyennes pour 100g/ml :
Énergie 1446 KJ/348 kcal
Matières grasses 28 g
Dont acides gras saturés 16 g
Hydrates de carbone 1,3 g
Dont sucre 1,3 g
Protéines 22 g
Sel 1,6 g

Prix au Kg : 52,85€