PANFORTE MARGHERITA

Description :
Le *panforte Margherita* est une spécialité italienne originaire de Sienne, en Toscane. Ce dessert traditionnel est un gâteau dense et riche à base de miel, de fruits secs (comme des amandes et des noisettes), de fruits confits (notamment des écorces d’orange et de citron), et d'épices (cannelle, muscade, clous de girofle). La version "Margherita", créée à la fin du XIXe siècle en l'honneur de la reine Marguerite de Savoie, est une variation adoucie et légèrement moins épicée du panforte classique, souvent saupoudrée de sucre glace. Elle est idéale en fin de repas ou avec un café, et incarne le mariage parfait de douceur et de saveurs épicées.

Ingrédients :
Fruits confits 33% (écorces d'orange, écorces de citron, sirop de glucose-fructose, sucre, jus de citron concentré), amandes 30%, sucre, farine de BLÉ, sirop de sucre, miel, épices, gaufre (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive) . Glaçage sucre glace : sucre, amidon de blé, vanilline. 

Valeurs nutritives moyennes pour 100g/ml :
Énergie 1720 KJ/410 kcal
Matières grasses 15 g
Dont acides gras saturés 1.2 g
Hydrates de carbone 65 g
Dont sucre 50 g
Protéines 7.7 g
Sel 0.08 g

Prix au Kg : 44,00€