PANETTONE DI MILANO

Description : 
Le panettone di Milano est une brioche traditionnelle italienne, emblématique des fêtes de fin d’année. Légère et moelleuse, elle est préparée avec une pâte levée enrichie de beurre, d’œufs, et délicatement parfumée d’écorces d’orange confites et de raisins secs. Sa texture aérée et sa forme haute, en dôme, sont le résultat d’un savoir-faire artisanal transmis depuis des siècles. Ce dessert gourmand, à la fois simple et raffiné, est parfait pour accompagner un café, un vin doux ou se déguster nature, célébrant la douceur et la convivialité de Noël à l’italienne.

Ingrédients :
Farine de blé - raisins secs (15%) - beurre (lait) - sucre - jaune d'oeufs - écorces d'orange confites (8%) [écorces d'orange - sirop de glucose-fructose - sucre - correcteur d'acidité : acide citrique] - levure naturelle ( Farine de blé - eau) - miel - émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras - sel - lait entier en poudre - arômes naturels - arôme naturel de vanille. 

Valeurs nutritives moyennes pour 100g/ml :
Énergie 1556 KJ/371 kcal
Matières grasses 15 g
Dont acides gras saturés 8.7 g
Glucides 51 g
Dont sucre 27 g
Protéines 7.2 g
Sel 0.4 g

Prix au Kg : 31€