GORGONZOLA DOLCE

Description :
Le Gorgonzola Dolce est un fromage italien à pâte persillée réputé pour sa saveur douce et crémeuse. Fabriqué à partir de lait de vache, il présente une texture fondante et une couleur marbrée distinctive. Son goût est délicatement sucré avec des notes de noisette et une légère acidité. Le Gorgonzola Dolce est souvent utilisé dans les plats de pâtes, les sauces, les salades et les plateaux de fromages pour ajouter une saveur riche et crémeuse. C'est un choix apprécié par les amateurs de fromage qui recherchent une expérience gustative douce et savoureuse.

Ingrédients :
Lait, sel, présure.

Valeurs nutritives moyennes pour 100g/ml :
Énergie 1305 KJ/315 kcal
Matières grasses 27 g
Dont acides gras saturés 19 g
Hydrates de carbone 0 g
Dont sucre 0 g
Protéines 18 g
Sel 1,6 g

Prix au Kg : 22,20€