FONTINA

Descrption :
La Fontina est un fromage italien à pâte pressée et semi-cuite, originaire de la région d'Aoste en Italie. Ce fromage est fabriqué à partir de lait de vache et possède une texture crémeuse et souple. Son goût est délicat, légèrement fruité et légèrement noisetté. La Fontina est souvent utilisée dans la cuisine italienne, notamment dans les plats de fondue, les gratins, les sandwiches chauds et les tartes salées. C'est un fromage polyvalent et savoureux, apprécié pour sa texture fondante et son goût doux.

Ingrédients :
Lait, sel, genièvre, présure - Origine du lait : ITALIE.

Valeurs nutritives moyennes pour 100g/ml :
Énergie 1412 KJ/340 kcal
Matières grasses 26,9 g
Dont acides gras saturés 21,6 g
Hydrates de carbone 0,2 g
Dont sucre 0 g
Protéines 24,3 g
Sel 1,8 g

Prix au Kg : 43,35€