MORELLI
BUSIATE
BUSIATE
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Descriptions :
Les pâtes busiate sont une spécialité de la cuisine sicilienne qui se distinguent par leur forme torsadée et élégante. Ces pâtes artisanales sont faites à la main en roulant de fines bandes de pâte autour d'une tige ou d'un fil, créant ainsi des torsades en forme d'hélice. Leur texture légèrement ferme permet aux sauces de s'accrocher parfaitement, tandis que leur forme unique ajoute une touche visuelle attrayante à n'importe quel plat de pâtes. Les busiate sont souvent accompagnées de sauces riches à base de tomates, de pesto ou de fruits de mer, offrant une expérience culinaire sicilienne authentique.
Ingrédients :
Semoule de blé dur, eau
Valeurs nutritives moyennes pour 100g/ml :
Énergie 1550 KJ/366 kcal
Matières grasses 2.4 g
Dont acides gras saturés 0.4 g
Hydrates de carbone 72 g
Dont sucre 3.9 g
Protéines 12 g
Sel 0.02 g
Prix au Kg : 12,10€
