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BACI DI DAMA
BACI DI DAMA
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Description :
Les baci di dama sont de délicats biscuits italiens qui se traduisent littéralement par "baisers de dame". Ces petites merveilles sont composées de deux moitiés de biscuits sablés qui sont ensuite collées avec une douce garniture de chocolat ou de confiture. Leur nom provient de la tendresse avec laquelle ces bouchées sont dégustées, en prenant soin de ne pas écraser leur forme en forme de baiser. Les baci di dama offrent une combinaison parfaite de croquant et de fondant, et sont une véritable gourmandise pour les amateurs de douceurs.
Ingrédients :
Farine de blé type "00", sucre, amandes (16%), chocolat 8% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine emulgérante (de soja), arômes), beurre sans eau, vanilline. Peut contenir des traces de noix séchées et de lait. Teneur minimale en cacao : 70%.
Valeurs nutritives moyennes pour 100g/ml :
Valeur énergétique 2311,00 Kj/553,00 Kcal
Matières grasses 33,30 g
Dont acides gras saturés 15,20 g
Glucides 51,50 g
dont sucre 21,20 g
Protéines 9,10 g
Sel 0,00 g
Prix au Kg : 38,67€
