AUBERGINES GRILLEES

Description :
Les aubergines grillées sont une préparation simple et savoureuse qui met en valeur la douceur et la texture fondante de ce légume méditerranéen. Coupées en tranches, marinées avec un filet d’huile d’olive, de l’ail, et parfois des herbes comme le thym ou le romarin, elles sont ensuite grillées jusqu’à obtenir une belle coloration dorée et des marques de grill. Parfaites en accompagnement, en antipasti ou dans une salade, les aubergines grillées offrent une saveur légèrement fumée et une texture tendre qui se marient à merveille avec des plats de viande, de poisson, ou des plats végétariens.

Ingrédients :
Aubergine 53% (Italie), huile de tournesol, vinaigre (sulfites), sel, persil, ail, piment. Correcteurs d'acidité : acide citrique (E330), acide lactique (E270). Antioxydant : acide L-ascorbique (E300).

Valeurs nutritives moyennes pour 100g/ml :
Énergie 103 KJ/25 kcal
Matières grasses 1.14 g
Dont acides gras saturés 0.13 g
Hydrates de carbone 3.3 g
Dont sucre 1.7 g
Protéines 2.6 g
Sel 1.2 g

Prix au Kg : 49,00€