GATTINO
PECORINO TOSCANO MYRTILLES
PECORINO TOSCANO MYRTILLES
Description :
Le Pecorino Toscano Myrtilles est un fromage toscan à base de lait de brebis. Ce fromage est affiné avec des myrtilles, ce qui lui confère une saveur douce et légèrement fruitée. Sa texture est crémeuse et fondante, avec des notes délicates de myrtilles qui viennent compléter le goût riche du Pecorino. Cette combinaison savoureuse en fait un choix délicieux pour accompagner des plateaux de fromages ou pour être utilisé dans des recettes créatives.
Ingrédients :
Lait de brebis pasteurisé, myrtilles séchées au jus de pomme (2,4%) (myrtilles (2,28%), jus de pomme concentré), présure, ferments.
Surface traitée avec des conservateurs E202, E235.
Croûte non comestible.
Valeurs nutritives moyennes pour 100g/ml :
Énergie 1446 KJ/348 kcal
Matières grasses 28 g
Dont acides gras saturés 16 g
Hydrates de carbone 1,3 g
Dont sucre 1,3 g
Protéines 22 g
Sel 1,6 g
Prix au Kg : 62,70€